Tradycyjne chaty w Val Senales serwują klasyczne dania kuchni alpejsko-śródziemnomorskiej — od jagnięciny z polentą do deseru Schneemilch.

Wysportowani smakosze degustują organiczne wina i sery w kolejnych chatach położonych na szlaku Glacier Wine Ralley. Ze słonecznych tarasów najwyżej położonych schronisk Południowego Tyrolu narciarze podziwiają fascynujące środowisko lodowca Hochjochferner skąpane w łagodnym wczesnowiosennym słońcu.