Südtiroler Wein & Edeldestillat im Meraner Land & Vinschgau

Weinführung abwechselnd am Weingut Falkenstein und am Weingut Unterortl/Juval

Bergweinbau - schauen und kosten mit dem Winzer. Spannender Rundgang durch die extrem hohen und steilen Weinlagen. Wissenswertes über Klima, Boden, Rebsorten, deren Pflege und Geschichte erfahren. Besichtigung des Weinkellers, der Brennerei und Verkostung von vier ausgesuchten Qualitätsweinen aus Südtirol. Versäumen Sie nicht, die Winzer nach ihren Edeldestillaten zu fragen, denn es lohnt sich.

Mit diesen beiden Winzern haben wir unser einmaliges Projekt Pinot Ötzi gestartet - lassen Sie sich davon erzählen!

Hochgeistige Vinschger Marille: Schnapsverkostung

Von der Frucht zum Edeldestillat. Führung und Verkostung in der Bauernbrennerei Brunnerhof in Staben. In der Hofbrennerei veredelt der Hausherr Josef mit Sohn Andreas sonnengereifte Früchte zu Destillaten internationaler Spitzenklasse.